HLTW13 WEINCHARITY mit Olympiasieger Andreas Vevera
An der HLTW13 Bergheidengasse Im Dezember 2011 fand im Rahmen eines Abendrestaurants die bereits zur Tradition gewordene Weincharity zugunsten des Österreichischen Paralympischen Committees (=ÖPC) statt.
Schülerinnen und Schülern des Jahrgangs 4HTA der Tourismusschule bewirteten die Gäste mit einem exzellenten viergängigen Menü. Mag. Petra Huber (Geschäftsführerin des Österreichischen Paralympischen Committees) stellte das ÖPC vor. Der vom ÖPC betreute Tischtennisspieler Andreas Vevera sitzt seit einem Badeunfall durch eine Querschnittlähmung sitzt er im Rollstuhl. Er berichtete über seine sportliche Karriere und die Vorbereitung auf die nächsten Wettkämpfe. Seinen größten Erfolg feierte er 2008 bei den Paralympics in Peking, wo er die Goldmedaille holte.
Versteigerung des Schulweines der im Weingarten der Schule gepflegt wird, kam eine Magnumflasche mit der Unterschrift des vielfachen Paralympics-Medaillengewinners und Olympiasiegers im Tischtennis Andreas Vevera zur Versteigerung. Den Zuschlag erhielt MMag. Monika Kycelt (Direktorin der Modeschule Hetzendorf) und freute sich sehr über diesen einzigartigen Wein. Anschließend konnten die Gäste den exklusiven Schulwein inklusive Originalverpackung erwerben, den es sonst nirgendwo im Handel zu kaufen gibt. Nicht nur die Schüler/innen, auch die für den Weingarten zuständigen Lehrer (die Diplompädagogen Harald Wurm und Martin Widemann) und nicht zuletzt der unterstützende Weinbauer Martin Distl aus Rodaun freuten sich über das große Interesse an ihrem gemeinsamen Produkt. Herr Distl betreut nicht nur den Schulweingarten, sondern sponserte auch den Wein für diese Veranstaltung. Der gesamte Erlös aus dem Verkauf des Schulweines "Ried Bergheiden - gemischter Satz" kommt dem ÖPC zugute. Diesmal war das eine Summe von Euro 2.750.-
Dieses Abendrestaurant ist ein "Training für den Ernstfall", für die praktische Vorprüfung zur Reifeprüfung in den Praxisfächern "Küchenorganisation und Servierkunde". Die Schülerinnen und Schüler müssen im Team den gesamten Abend planen, organisieren, dekorieren, kochen und servieren. Sie sahen diese Veranstaltung aber nicht nur als Mittel zum eigenen Zweck, sondern waren offensichtlich begeistert, mit diesem Charityevent die erfolgreichen Sportler/innen mit Handicap auf diese Weise unterstützen zu können.
Das ÖPC und Andreas Vevera bedankten sich im Namen der Sportler herzlich bei der Direktorin Mag. Anita Petschning und bei Fachvorstand Dipl Päd.Karl Riedl für die Einladung, die großartige Bewirtung, das Engagement der Schüler/innen und die Unterstützung. Direktorin Mag. Anita Petschning wünschte im Namen der HLTW weiterhin viel sportlichen Erfolg auf dem Weg zur nächsten Olympiade.
Auf dem Foto von links nach rechts: Dipl. Sommelier Harald Wurm, Mag. Anita Petschning (Direktorin HLTW13), Dipl. Sommelier Martin Widemann, Mag. Petra Huber (GS des ÖPC), Weinhauer Martin Distl, dahinter: Schüler der 4HTA, vorne: Olympiasieger Andreas Vevera